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Raisons de plus d’aller visiter (ou revisiter) Ayiti Cherie!

En janvier 2014, j’ai publié un Top 14 (en 2014, la pognes-tu?) des raisons pour aller visiter ou revisiter Ayiti Cherie au cours de cette année là!

Depuis sa parution, je le re-sors souvent des boulamites! Parfois pour des collaborations, souvent par nostalgie! Étant Fanatik Ayiti 110% assumée, j’adorrre me remémorer ces raisons & mes aventures en Haïti, et surtout les partager dans la communauté virtuelle. À mon retour du voyage de #2FillesauKanaval, j’avais d’ailleurs écrit un billet condensé de nos péripéties sur trame de fond Revient-on vraiment d’Haïti?, car même encore aujourd’hui, ma tête & mon coeur planent toujours quelque part au-dessus de mon Ile chérie.

Alors quoi de mieux comme remède que de continuer à promouvoir la Perle des Antilles & ses richesses, et ainsi surfer perpétuellement sur ma vague haïtienne. (ouep, vous pouvez lire entre les lignes que j’ai pas vraiment envie de guérir de mon Haitian blues!)

Donc, le revoici, mon Top 14, un peu pimpé & intemporel: 14+ agréables et savoureuses raisons de débarquer en Ayiti cette année! (en ordre ou dans le désordre):

1-Les cocotiers – Pour nous gens du Québec, du Canada, du Pôle Nord, ces arbres sont siii exotiques, à la simple vue du premier, on se sent déjà en vacances! Et que dire d’une gorgée d’eau de coco (Dlo Kokoye souple!), qui selon certains grands sages ayisiens, aurait des propriétés mystérieuses…

2-La plage & sa mer – Que ce soit sur la Côte des Arcadins, au Cap Haïtien, à Labadie, ou dans le sud, vous serez servis! Il n’y a rien comme s’étendre sur la plage en regardant le bleu turquoise de la mer ou se laisser bercer par ses vagues pour décompresser. Je dirais que cela représente mon ‘’ne rien faire’’ le plus sympathique et satisfaisant. Pour les plus aventureux, vous pouvez également vous gâter avec une excursion en mer!

Vous avez déjà entendu parler de l’Ile-à-Vache? Gâtez-vous et allez donc googler un instant! Je vous parie que cela va vous donner le goût d’enfiler votre bikini et de vous envoler sur le prochain vol vers Haïti! (je vous suggère par contre de vous couvrir d’un tit paréo, car en vol le climat n’est pas trop tropical! 😉 )

3-Les balades en taxi-moto & taptap les cheveux ou l’afro dans le vent – Moyens de transport très peu coûteux et fort sympathiques. Mention spéciale aux balades en taptaps qui sont tellement pleins qu’il faut faire une partie de Twister pour y entrer, sous les rythmes de Klass qui jouent dans le piton. Profitez-en donc aussi pour faire un photo-shoot sur un taxi-moto – des heures de plaisirs assurés!

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4-Les fruits de mer (langouste grillée et lambi au top de la liste) – Amateurs de fruits de mer, en sauce créole ou grillés, vous serez servis! Certains grands sages ayisiens vous diront aussi que le lambi aurait des propriétés mystérieuses…

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5a- Le Cabrit – Bah cela serait à peine exagéré si je vous disais que c’était l’homme de ma vie!

5b-Le griot – Bah y goûter, c’est l’adopter!

6-La musique & le kompa – Un, deux, trois, Chachacha! Ben non Marion, suis le rythme et ton cavalier et laisse-toi aller! T-Vice, Carimi, JBeatz, Tropicana, Klass, Zenglen, Zin, Kreyol-la, alouette, live sur une scène c’est siiii plaisant y danser! Libre à vous d’y aller pour 3 carreaux, 1 carreau ou le demi.

7-Le Kanaval & les innombrables soirées dansantes – (pour les techniques de danse, relire #6) Pour ma part, j’ai eu la chance entre autres de me trémousser sous la musique de Tropicana lors des célébrations entourant leur 50 ans en août 2013, et aussi de participer au Kanaval aux Gonaïves en mars 2014, expérience mémorable pour #2FillesauKanaval!

Parlant de soirées dansantes, les jeudis soirs à l’Hotel Oloffson de Port-au-Prince sous les rythmes envoutants du groupe de mizik rasin RAM, ça vous dit quelques chose? Je n’en dis pas plus… Venez danser!

8-Le Morne Pilboro et autres paysages montagneux à couper le souffle – Relisez ma traversée du Morne Pilboro, assurez-vous de faire le plein d’essence, et hop! partez à la rencontre de cette fameuse montagne, en route vers le Cap Haïtien, au nord du Pays!

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9-Les lieux touristiques & historiques – Les sites tels que La Citadelle*, Le Palais Sans-Souci, Le Musée du Panthéon national haïtien, L’Observatoire, et plusss encore valent certainement une visite pour en apprendre d’avantage sur la riche histoire et culture de la Perle des Antilles ou encore y découvrir et admirer sa beauté sous différents angles.

*MAJ: Bien heureuse d’apprendre qu’en septembre 2015, la Chine & Haïti ont signé un protocole d’accord concernant la construction de nouvelles infrastructures au pays, incluant une liaison entre La Citadelle et Labadie par câble téléférique!!!

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10- L’art haïtien & ses nombreux marchés d’artisanat – La Perle des Antilles est bourrée de talents! À voir: les masques en papier mâché de Jacmel, l’art en métal de Croix des Bouquet, les toiles & autres produits d’artisanat exposés en bord de mer ou en bord de rues (bonus: idéal pour agrémenter son temps quand on est pris dans un de ces fameux blokus). Une visite dans un marché vous permettra de dénicher de magnifiques souvenirs de voyage et ainsi encourager les artisans locaux. Vous pourrez même pratiquer, voire améliorer, vos techniques de négociation.
*Petit conseil de bargaineuse pourrie: Il faut s’armer de patience et jouer le jeu. Certains acheteurs préfèrent avoir l’air indifférent, d’autres sortent la carte Zanmi’m. Reste à vous d’adapter, de personnaliser vos techniques. Et Que le meilleur gagne! Quant à moi, j’ai choisi la technique: Bois ta Prestige byen glace…

11a-La bouffe ayisienne & ses mets traditionnels (riz djon djon, bouillon, legume, soupe joumou (giraumon), marinad, fritay, royal, pain patate, alouette) – Mes papilles gustatives roucoulent en lisant cette raison. D’ailleurs je songe souvent à me faire tatouer #TEAMPIKLIZ… Le mélange de saveurs et d’épices ayisiennes est divin. Il n’y a pas de doute que la cuisine ayisienne est concoctée avec Amour! Goûtez-y! (Comme ça, on sera au moins deux à aller au Salon de tatouage…)

11b-Les délicatesses & autres produits-spécialités haïtiens – Insérez ici: Café Rebo, beurre d’arachides Mamba, confiture de chadèque ou corossol, canne à sucre, extrait de vanille, huile de ricin (Lwil maskriti), vetiver & alouette. Certainement à découvrir, si c’est pas déjà fait!

Quel plaisir pour tous nos sens de se balader au Marché, je pense ici au Marché de fer du Cap Haïtien par exemple, pour faire la razzia d’épices & autres spécialités haïtiennes! Peu importe où je me retrouve, j’adorrre errer dans les marchés! C’est idéal pour prendre le pouls d’une destination & de ses locaux.

12-Le soleil tropical & la chaleur tropicale – Se prélasser sous le soleil ayisien en s’essuyant 2-3 gouttes de sueur sur le front pendant que nos proches se gèlent la couenne à -30 en faisant la split sur les trottoirs glacés, avouez que c’est tentant! 😉 (oui maman, j’ai fait mes provisions de crème solaire et oui maman, je vais toujours rester bien hydratée)

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13a-Les belles femmes – J’ai fait un voxpop auprès de la gente masculine ayisienne de mon entourage et on m’a souvent donné cette raison. Messieurs, je vous laisse aller juger de vos propres yeux! 😉

13b-Les beaux hommes (ok faut être juste et équitable ici) – Mesdames, je vous laisse donc aller juger de vos propres yeux! 😉

14- La Prestige byen glace, le rhum Barbancourt & le Crémasse – Les plus difficiles à convaincre argumenteront que la Prestige et que même le rhum Barbancourt 3 étoiles sont maintenant disponibles dans plusieurs succursales SAQ au Québec* et qu’ils connaissent tous une formidable grand-mère ayisienne ici qui fait un délicieux crémasse maison. D’accord, je vous l’accorde. Mais il n’y a rien qui bat de savourer un de ces breuvages à la source même, au cœur d’Ayiti. Allez essayer! Ça ne goûte pas pareil, je vous le jure!

*MAJ: On retrouve maintenant LS Cream Liqueur dans certaines SAQ au Québec (de Alma à Sorel, mais pas encore en passant par Gatineau – snif! snif!), une boisson inspirée de la recette traditionnelle du crémasse de la Perle des Antilles. Grâce à mes pushers à Québec (mesiii!), j’ai réussi à mettre la main sur deux bouteilles et ainsi savourer ma boisson préférée. Verdict d’une Crémasse Addict: C’est bon!! J’ai apprécié le goût & le mélange des épices qui font rêver à Ayiti Cherie, quoique je dois avouer que la texture plus consistante habituelle me manque. Oh mais croyez-moi, je n’aurai aucune misère à vider mes deux bouteilles, seule & avec zanzi’m, sur glace ou pour crémasser un cocktail, particulièrement dans le creux hivernal.

Donc, je me répète: il n’y a rien qui bat de savourer un de ces breuvages haïtiens à la source même, au cœur d’Ayiti. Allez essayer! Ça ne goûte pas pareil, je vous le jure!

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Bonus 15- Le Vaudou, sa danse & ses cérémonies! – Je connais un Richenord qui ne serait sans doute pas d’accord (bravo pour la rime Marion!), mais assister à une cérémonie de Vaudou est sans aucune doute une expérience des plus excitantes! Danser aux sons des tamtams en donnant une offrande aux esprits et en pensant fort fort à son vœu ou sa requête le plus cher est disons surréel, et même magical à la Luc Langevin. (bon ok ici j’ai vulgarisé le phénomène en quelques mots, mais pour ceux que ça intéresse ou intrigue, son histoire est fascinante, faites votre recherche et vivez votre propre expérience Vaudou!)

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Voilà! Vous êtes convaincus?

En tk, c’est avec ça que j’ai convaincu ma complice de voyage qui m’a accompagnée pour le Kanaval de Gonaives en mars 2014! Elle était aussi excitée que moi à l’idée de sortir nos paillettes et de danser aux rythmes ayisiens et de se prélasser sur la plage comme ces deux Prestiges ici bas, les fesses dans le sable chaud sous les palmiers. (Scuse-moi Marisse de te comparer à une Prestige, mais c’était pour l’exercice de visualisation positive avant les aventures de #2FillesauKanaval en Haïti!)

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Peu importe la raison qui vous amènera en Ayiti dans les prochains mois, chers zanmi’m, je vous souhaite une escapade des plus divertissantes & enrichissantes! Ramenez-nous vos souvenirs et partagez-nous vos coups de coeur!

Bon voyaj! 😉

Categories: Haïti, Voyage | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , | 8 Comments

Escale au Salon international tourisme voyages de Montréal

Journée automnale froide et pluvieuse, chauffeur d’Ottawa à Montréal aller-retour, avec banc chauffant inclus. Parfait samedi pour aller faire un tour au 25e Salon international tourisme voyages et voyager allègrement d’un kiosque destination à l’autre!

Évidemment, je me suis attardée à quelques endroits plus que d’autres! 😉 C’était l’occasion idéale pour pratiquer mon vocabulaire de voyage et d’échanger sur mes coups de cœur avec les représentants sympas de plusieurs destinations présentes à cette exposition. Mesi anpil! Muchas gracias! Kamsamida! Xie xie! Danke! 🙂

Mon kiosque chouchou
Bien sûr celui du Ministère du Tourisme d’Haïti. Se la pou’w la! image
Dans un décor coloré et accueillant, des représentants du Ministère du Tourisme et du Consulat Général de la République d’Haïti à Montréal y étaient pour promouvoir Ayiti Cherie. Une vidéo Jelovehaïti, signée Alexandre de Bellefeuille, défilait en arrière plan pour illustrer en résumé la première édition du Forfait Vacances Air Transat offert depuis janvier 2012. Cela donnait certainement envie aux visiteurs du kiosque d’aller vivre cette expérience par eux-mêmes.

Il y avait achalandage. Beaucoup de visiteurs voulaient en savoir plus sur cette destination soleil. Certains semblaient parfois réticents à prime à bord, mais une fois que l’équipe sur place répondaient à leurs inquiétudes et questions, ils étaient vite réchauffés à l’idée d’aller explorer Haïti.

Il ne faut pas oublier qu’il y a plusieurs années, Haïti était une destination vacances des Canadiens, particulièrement des Québécois. Mon père aime bien me rappeler qu’il y était d’ailleurs allé pour un séjour de deux semaines au début des années 80. Paraît-il qu’il existe même une photo de lui sur un âne dans les rues de Jacmel. (J’essaie encore de mettre la main sur ce fameux cliché!)

Alors, je suis ravie, tout comme plusieurs, de voir le tourisme en Haïti reprendre vie. La ministre du Tourisme d’Haïti, Madame Stéphanie Villedrouin, et son équipe sont très actives, et plusieurs initiatives sont mises en place pour assurer que les infrastructures nécessaires soient accessibles et pour promouvoir la Perle des Antilles comme destination touristique.

Saviez-vous que Guy Richer a lui-même vécu 1 an en Haïti? Il l’a mentionné en animant à la Place d’animation lors de la prestation de Mapou Ginen, une troupe de danse folklorique haïtienne. image
En jasant des richesses haïtiennes avec la dame qui était au kiosque Les Tours Haïti Go, une agence de voyage qui organise des visites guidées personnalisées, excursions et voyages d’affaires en Haïti, celle-ci me mentionna également la Galerie d’Art Flamboyant à Port-au-Prince, soulignant que l’art haïtien qu’on y retrouvait était ‘’naïf’’. Sur le coup, j’ai imaginé des barbots, mais évidemment je me doutais bien que j’avais pas le bon sens du terme naïf en tête. En effet, elle faisait plutôt référence à l’art haïtien représentant Haïti et la vraie vie haïtienne. J’ai bien hâte d’aller jeter un coup d’œil à cette galerie lors de mon prochain passage à Port-au-Prince.

Zoom sur Haïti était de la partie également pour prendre une foule de photos et vidéos, enregistrer des entrevues clés, jaser Haïti avec les visiteurs et exposants, et aussi… Quand Ayiti rencontre España

Prochain départ?
Ce que j’ai le plus apprécié de mon escale au Salon est sans aucun doute d’échanger avec des passionnés de voyage. J’aurais dû amener mon passeport et un petit carry-on, car évidemment, je suis sortie de la Place Bonaventure inspirée, nostalgique et en manque de vitamine Voyage! Même si bien sûr j’ai fait le plein de brochures et d’idées pour de prochaines évasions.

Une chance que je quitte de nouveau pour la Chine dans quelques semaines. Une semaine par affaire alors ce ne sera pas l’occasion d’aller donner un panda hug aux cousins de Da Mao et Er Shun à Chengdu Panda Base ni d’aller me balader – ou me faire porter à la Justin Bieber – sur la Grande Muraille de Chine. Mais bon, je pourrai entre autres en profiter pour manger ma dose prescrite de canard de Pékin et commencer à magasiner mes gugusses de Noël. Maman, un ensemble de thé ça te tentes-tu? image

Et puis cette escapade pour le boulot va me donner un petit ‘’dada’’ avant mon retour en Haïti pour le Carnaval de Gonaïves le 2, 3 et 4 mars prochain!

Bon voyage! Bon voyaj!

Categories: Haïti, Voyage | Tags: , | 1 Comment

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